את משקיעה את כל הלב, עומדת שעות על הרגליים ומוציאה מהתנור הביתי מאפים ברמה של פטיסרי פריזאי – אבל האם בסוף החודש את באמת רואה את התמורה שמגיעה לך? יצרתי עבורך קורס דיגיטלי קצר וממוקד, שייקח אותך יד ביד, בגובה העיניים ובלי מילים מסובכות, ויראה לך בדיוק איך לתמחר בביטחון כל מארז, חומר גלם ודקת עבודה. כדי שכל הלב שאת שמה במטבח יחזור אלייך ברווח נקי בכיס.
מרגישה שאת עובדת קשה, אבל לא באמת רואה את הכסף?
בואי נדבר רגע פתוח, כמו שאנחנו יושבות לקפה אצלי במטבח...
את מכירה את ההרגשה הזו? את מקבלת הזמנה למארז חגיגי. את מתרגשת, קונה את חומרי הגלם הכי איכותיים, משקיעה שעות ברידוד, אפייה, זילוף ואריזה קפדנית.
הלקוח מגיע, העיניים שלו נוצצות, הוא מחמיא לך ואת מרגישה בשמיים.
אבל אז, כשהדלת נסגרת ואת נשארת עם הכלים בכיור, את מתחילה לחשב: כמה עלו לי המצרכים? כמה עלה הקרטון עם הסרט היפה? כמה חשמל התנור צרך? וכמה בכלל שווה שעת עבודה אחת שלך על הרגליים?
הרבה פעמים אנחנו מגלות שבחישוב פשוט, הרווחנו כמה שקלים בודדים לשעה. זה לא בגלל שהמאפים שלך לא מעולים – הם מדהימים! זה פשוט בגלל שאף אחד לא לימד אותנו איך לעבור ממצב של "חובבת שאופה מהלב" למצב של "בעלת עסק שמרוויחה בביטחון".
תדמייני את הרגע
שבו הכל משתנה
תדמייני שאת פותחת את היומן ומחייכת, כי את יודעת בדיוק כמה כסף הולך להיכנס אלייך החודש מכל הזמנה והזמנה.
תדמייני לקוחה ששואלת "כמה זה עולה?", ואת עונה לה מיד, בקול יציב, גאה ובחיוך ענק – בלי לגמגם, בלי להתנצל ובלי לפחד שהיא תגיד "יקר לי".
תדמייני שאת נכנסת לסופר לקנות חומרי גלם, ולא מרגישה שום מועקה, כי הכל כבר מחושב מראש ומכוסה בתוך המחיר של המאפה.
תדמייני שאת מסתכלת על חשבון הבנק שלך בסוף החודש ורואה איך התשוקה שלך, האפייה שלך והכישרון שלך מפרנסים אותך בכבוד ובגאווה.
הכירי את הקורס
שיקח אותך לשלב הבא
בניתי את הקורס הזה במיוחד בשבילך. לא מדובר בעוד הרצאת חשבונאות משעממת, אלא בתוכנית פרקטית, קצרה וחמה, שנולדה מתוך המטבח שלי והניסיון שצברתי בדרך. אלו 9 שיעורים ממוקדים שילמדו אותך כל מה שאת צריכה לדעת בנושא התמחור, ויתנו לך כלים להישאר רווחית בכל הזמנה שאי פעם תצא מהמטבח שלך.
מה מחכה לכם בפנים?
9 שיעורים קצרים ופרקטיים
סרטונים קלילים בגובה העיניים שאפשר לראות וללמוד בקצב שלך, גם מהטלפון בזמן שהבצק מתפיח.
מערכת תמחור מוכנה להורדה
גיליון אקסל חכם ופשוט (שהכנתי במיוחד בשבילך) – את רק מזינה את חומרי הגלם, והמערכת מחשבת לך את מחיר המכירה המושלם.
קבוצת ווטסאפ פתוחה איתי
אני לא משאירה אותך לבד עם המספרים. קבוצת הווטסאפ היא המקום שלך לשאול אותי הכל ולקבל תמיכה אישית.
גישה לכל החיים כולל עדכונים
הקורס נשאר שלך לתמיד. תוכלי לחזור, לצפות ולרענן את הידע מתי שתרצי, כולל גישה לכל שיעור חדש שאוסיף בעתיד.
מתאים לכל רמה ונפח הזמנות
בין אם את מוכרת 3 עוגות בשבוע מהבית ובין אם יש לך כבר קו ייצור קטן של מארזים – הקורס הזה יעשה לך סדר בראש.
איך מתחילים את השינוי בראש ומבינים שתמחור הוא לא אויב, אלא החבר הכי טוב של היצירתיות והחופש שלך במטבח.
שיעור 2
עושות סדר בבלגן
נבין איך מפרידים בצורה נכונה ובריאה בין ההוצאות של הבית והמשפחה לבין ההוצאות של האפייה והלקוחות, כדי להפסיק לערבב קמחים וארנקים.
שיעור 3
מדברות עסקים בגובה העיניים
נפשט את המושגים הפיננסיים שנשמעים מבהילים (כמו הוצאות קבועות, משתנות ורווח נקי) ונראה איך הם עובדים לטובתך בצורה פשוטה לחלוטין.
שיעור 4
בניית עץ מוצר – לב התמחור
טכניקה המעשית שתראה לך איך לחשב במדויק כל גרם של שוקולד, קופסת קרטון, ואפילו את הקישוט הקטן ביותר שעושה את ההבדל במאפה.
שיעור 5
ניקוי רעשים ופוקוס עסקי
איך להבין אילו מאפים הם ה"כוכבים" שלך שמביאים לך הכי הרבה רווח, ומאילו מוצרים כדאי להיפרד בעדינות כדי לחסוך לעצמך שעות של עבודה חינם.
שיעור 6
ממאפה ביתי למותג פריזאי נחשק
תמחור הוא לא רק מתמטיקה, הוא פסיכולוגיה. נלמד איך למצב את עצמך כקונדיטוריית בוטיק איכותית, כך שהלקוחות ישמחו לשלם על הערך הייחודי שאת מביאה.
שיעור 7
איך לדרוש את המחיר שמגיע לך (בביטחון מלא!)
השיעור הרגשי והחשוב מכולם. איך להתגבר על הפחד מ"יקר לי", איך לתקשר את הערך שלך מול הלקוח ולעמוד מאחורי המחיר שלך בגאווה ובחיוך.
שיעור 8
הכרת מערכת התמחור האישית שלך
נעבור יחד, שלב אחרי שלב, על קובץ האקסל המיוחד שפיתחתי עבורך. אראה לך בדיוק איך להזין את הנתונים ולקבל תשובות מיידיות בלי להתאמץ.
שיעור 9
חוגגות את הדרך החדשה שלך (סיכום)
איך לוקחים את כל מה שלמדנו, מחברים לתוכנית פעולה יומיומית, ויוצאות לדרך עצמאית, רווחית ומלאת תשוקה לאפות בראש שקט.
הכנתי לך טעימה קטנה מהקורס!
את לא צריכה לקנות בעיניים עצומות. לחצי על הסרטון וראי בעצמך איך אנחנו הולכות ללמוד יחד – ברוגע, בחמימות ובגובה העיניים:
ככה זה נשמע מהצד השני...
אופות בדיוק כמוך, שהחליטו להפסיק לנחש והתחילו להעריך את עצמן ואת העסק שלהן:
דאגתי לך לבונוסים שיעשו לך חיים קלים במיוחד...
הבונוס הראשון
מערכת התמחור המהירה שלי (להורדה מיידית)
קובץ דיגיטלי מוכן ומעוצב שפיתחתי עבור המטבח הביתי. את לא צריכה לדעת נוסחאות מתמטיות או להסתבך עם חישובים. את פשוט מקלידה את מחירי הקמח, החמאה והאריזות – והמערכת פולטת לך את מחיר המכירה המומלץ והרווח המדויק שלך. פשוט, מהיר ומציל חיים!
baking
הבונוס השני
קבוצת הווטסאפ הסגורה לתמיכה ומענה
הפחד הכי גדול בקורסים דיגיטליים הוא להישאר לבד מול המסך. לכן, יצרתי עבורנו קבוצה שקטה ואינטימית בווטסאפ שבה אני נמצאת באופן אישי. יש לך שאלה על תמחור חצי קילוגרם חמאה? מתלבטת לגבי עלות משלוח? אני והחברות לקבוצה כאן כדי לענות, לחבק ולייעץ לך בזמן אמת.
baking
הבונוס השלישי
גישה לכל החיים (כולל כל שדרוג ועדכון)
עולם חומרי הגלם משתנה, והעסק שלך יגדל ויתפתח. הגישה לקורס היא שלך לתמיד. תוכלי לחזור לשיעורים גם בעוד שנה או שנתיים, ותהיי זכאית לקבל את כל השיעורים והטבלאות החדשות שאוסיף בעתיד – ללא שום תשלום נוסף
baking
אז כמה שווה השקט הנפשי שלך מול המספרים?
כשישבתי לתמחר את הקורס הזה, חשבתי עלייך ועל כל הדרך שאני עברתי במטבח הביתי. יכולתי לבקש על הידע הזה מחיר גבוה מאוד, פשוט כי הוא יחזיר את עצמו כבר במארזים הראשונים שתוציאי מהתנור אחרי שתלמדי לתמחר נכון.
אבל החלום האמיתי שלי הוא שכל אופה, בכל שלב ובכל רמה, תוכל להרשות לעצמה לעבוד בביטחון ולראות ברכה בעמלה. רציתי שההחלטה הזו תהיה לך קלה ושלמה מהלב, בלי התלבטויות. לכן, ההשקעה שלך בעצמך, בעסק שלך וברוגע שלך היא לא אלפי שקלים, אלא רק
אלא רק449₪
ובמחיר השקה מיוחד תוכלי לקבל קוד קופון עם עוד 40% הנחה!
הביטחון שלך יעלה: את תדעי בדיוק כמה את מרוויחה מכל עוגה ומכל שעת עבודה שלך.
הלקוחות יעריכו אותך יותר: כשאת מדברת בביטחון על המחיר שלך, השוק מגיב בהתאם ומעריך את המקצועיות שלך.
העסק שלך יתחיל לצמוח: תוכלי להשקיע בחומרי גלם טובים יותר, באריזות מרשימות יותר, ולדעת שהכל ממומן מתוך רווחים אמיתיים ונקיים.
תחזירי לעצמך את חדוות האפייה: כשאת יודעת שהעבודה הקשה שלך מתוגמלת כמו שצריך, האפייה חוזרת להיות מקור של שמחה ענקית, בדיוק כמו ביום הראשון שנכנסת למטבח.
הפרטיות שלכם חשובה לנו לידיעתכם, באתר זה נעשה שימוש ב"קבצי עוגיות" (cookies) וכלים דומים אחרים על מנת לספק לכם חווית גלישה טובה יותר, תוכן מותאם אישית וביצוע ניתוחים סטטיסטיים. למידע נוסף ניתן לעיין במדיניות הפרטיות שלנו